⭐ 1. आयरन (लोहा) की कमी
यह सबसे आम कारण है।
शरीर में आयरन कम होने से हीमोग्लोबिन नहीं बन पाता, जिससे खून की कमी हो जाती है।
कारण:
- खाने में हरी सब्जियाँ, दालें, अनाज, गुड़ आदि कम लेना
- महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान ज्यादा खून बहना
- गर्भावस्था में शरीर को ज्यादा आयरन की जरूरत होना
⭐ 2. विटामिन B12 और फोलिक एसिड की कमी
ये दोनों विटामिन खून बनाने में मदद करते हैं।
कारण:
- दूध, दही, अंडे जैसी चीज़ें कम खाना
- हरी पत्तेदार सब्जियाँ कम लेना
- पाचन तंत्र की समस्याएँ (जैसे गैस्ट्राइटिस, एसिडिटी की दवाओं का ज्यादा उपयोग)
⭐ 3. ज्यादा खून बहना
- हादसा (चोट)
- ऑपरेशन
- मासिक धर्म में अत्यधिक खून
- पेट या आंतों से खून बहना (अल्सर आदि)
⭐ 4. लंबे समय तक चलने वाली बीमारियाँ
- किडनी की बीमारी
- थायरॉइड की समस्या
- इंफेक्शन
इनसे शरीर खून सही मात्रा में नहीं बना पाता।
⭐ 5. खून से जुड़ी बीमारियाँ
जैसे थैलेसीमिया, सिकल सेल एनीमिया, बोन मैरो की बीमारी आदि।
✔ खून की कमी के लक्षण
- कमजोरी
- चक्कर आना
- सांस फूलना
- दिल की धड़कन तेज
- हाथ-पैर ठंडे रहना
- चेहरा पीला पड़ना
✔ क्या करें?
- आयरन से भरपूर भोजन लें (पालक, चुकंदर, मेथी, गुड़, दालें)
- विटामिन C लें (नींबू, संतरा) — यह आयरन को शरीर में सोखने में मदद करता है
- B12 और फोलिक एसिड वाली चीज़ें खाएँ
- ज्यादा कमजोरी हो तो डॉक्टर से खून की जाँच (CBC, Iron, B12) करवाएँ
खून बढ़ाने (हीमोग्लोबिन बढ़ाने) के लिए आपको आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन B12 और विटामिन C से भरपूर चीजें खानी चाहिए। नीचे आसान और पूरी लिस्ट दी गई है:
क्या क्या खाना चाहिए
⭐ 1. आयरन (Iron) से भरपूर चीजें
ये खून बनाने में सबसे जरूरी हैं:
✔ हरी पत्तेदार सब्जियाँ
- पालक
- मेथी
- सरसों का साग
- चौलाई
✔ दालें और अनाज
- मसूर दाल
- चना दाल
- राजमा
- काले चने
- सोयाबीन
- बाजरा
✔ फल व अन्य खाद्य पदार्थ
- चुकंदर (beetroot)
- अनार
- काले अंगूर
- किशमिश
- खजूर
- गुड़ (jaggery)
- तिल (काले/सफेद)
⭐ 2. विटामिन C वाली चीजें
विटामिन C आयरन को शरीर में अच्छे से सोखने में मदद करता है।
- नींबू
- संतरा
- आंवला
- कीवी
- टमाटर
- अमरूद
आयरन वाली चीजें खाने के बाद नींबू का रस जरूर लें।
⭐ 3. फोलिक एसिड वाली चीजें
खून बनने की प्रक्रिया को तेज करती हैं।
- मूंग दाल
- राजमा
- पालक
- एवोकाडो
- मूंगफली
- अंडे
⭐ 4. विटामिन B12 वाली चीजें
खून की कोशिकाएँ बनाने में जरूरी है।
- दूध, दही
- पनीर
- अंडे
- मछली
- चिकन (अगर नॉन-वेज खाते हैं)
⭐ 5. खून बढ़ाने वाला एक सरल दिनभर का प्लान
सुबह: गर्म पानी + 3–4 भीगे हुए काले चने
नाश्ता: पोहा/उपमा + दही या दूध
दोपहर: दाल + पालक/मेथी की सब्जी + रोटी/बाजरे की रोटी
शाम: अनार या चुकंदर का सलाद
रात: राजमा/चना दाल + सब्जी
सोने से पहले: हल्का दूध (B12 के लिए)